HAPPY NEW YEAR

Time wait for no one

Thông tin Admin

Admin: Nguyễn Thanh Xuân
Sinh Nhật: 18-05
Ảnh admin: Đây nè
Đơn vị công tác: THCS Lũng Pù-Mèo Vạc-Hà Giang
Chuyên môn: Tiếng Anh
Địa chỉ: Lũng Pù-Mèo Vạc-Hà Giang
Liênhệ Email: xuanlpu@gmail.com.vn
Gửi ý kiến cho admin
TẠI ĐÂY

ĐT: 0972. 320. 827

Chat với chủ nhà

Hỗ trợ trực tuyến

  • (Nguyễn Thanh Xuân - 0972320827)

Tài nguyên dạy học

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Thành viên trực tuyến

    1 khách và 0 thành viên

    MỜI QUÝ KHÁCH DÙNG TRÀ

    Phượng hồng

    Hoa xuân

    Lời hay ý đẹp

    Địa chỉ tham khảo

    TIN TỨC


    ZING MP3 online


    xuan





    Chúc thầy cô luôn vui vẻ và hạnh phúc.

    Gỏi bì căn nấm bào ngư, hoa chuối

    6171632 Nguyên liệu: 10g bì căn, 20g nấm bào ngư, 200g bắp chuối bào, 5g cà rốt thái sợi, 5g đậu phộng rang sẵn, 1/2 củ hành tây, một muỗng cà phê hành boa-rô băm, hai muỗng xúp nước, dầu ăn. Gia vị: một muỗng xúp nước cốt tắc, một muỗng xúp nước mắm chay, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê hành phi, năm muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê ớt băm. Ảnh: Hoàng Thụy Thực hiện: -...

    Bún bò Huế

    6117952 Người miền Bắc có món bún ốc, người miền Tây có món bún mắm đi vào lòng người thì người miến Trung có món bún bò Huế làm say đắm biết bao người mỗi khi đến Huế. Nguyên liệu: - 1.5kg xương ống bò - 1 kg thịt bò bắp - 1 kg thịt giò khoanh,nếu bạn thích ăn móng heo thì bỏ thêm vào - 3 muỗng cà phê đầy mắm ruốc Huế - 1 bó sả to - Hành lá, hành hương...

    Cháo Gỏi Vịt

    5990556 Nguyên Liệu: 1 con vịt 4-4.5 pounds 2 cups gạo ngon rửa sạch để ráo nước 8 quartz nước 2 lon nước súp gà 2 củ hành tây (1 củ nướng cho vàng, 1 củ đem đi thái sợi nhỏ) 1 bó hành lá xắt nhỏ 1 bó rau râm xắt nhỏ 1 bó ngò xắt nhỏ 1/2 củ tỏi bầm nhuyễn 3-4 lát gừng 6-8 củ hành tím xắt nhỏ 1 trái bắp cải size vừa thái sợi nhỏ, ngâm nước muối 5-10 phút, rửa sạch vắt ráo...

    Bò cuộn nấm xốt cà chua

    5947280 Những ngày nghỉ lễ bạn muốn làm món gì đặc biệt đãi cả nhà, xin giới thiệu bò cuộn nấm xốt cà chua, một món ăn dễ làm lại ngon miệng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Nguyên liệu: 300g phi lê thịt bò 100g nấm kim châm Cà rốt, hành xanh, tỏi 1 thìa rượu vang Sốt cà chua (ketchup) Bột nêm Dầu ăn Cách làm: Cà rốt gọt vỏ, thái chỉ, độ dài khoảng 5 cm Hành xanh rửa sạch cắt khúc, độ dài như cà...

    Ăn thịt lợn nướng kiểu Hàn Quốc

    5940666 Trời mùa đông lạnh được thưởng thức món thịt lợn thái mỏng nướng lên xèo xèo trên bếp gắp ra ăn ngay với rau sống thì thật là tuyệt vời. Nguyên liệu: Thịt lợn 3 chỉ 500g Rau xà lách Ớt xanh Dầu ăn Tỏi, xì dầu Muối tiêu Cách làm: Thịt rửa sạch, lọc bỏ lớp bì hoặc nếu để cả bì thì cạo thật sạch. Đặt miếng thịt lợn trên mặt thớt. Cuộn thịt chặt lại thành một khối Dùng nilon bọc thực phẩm gói thật...

    Lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh mùa hè

    5900065 Để rau quả luôn tươi ngon trong những ngày hè nóng nực, các bà nội trợ cần lưu ý những điều sau khi lưu trữ chúng trong tủ lạnh nhé. Nên bảo quản rau củ ở nhiệt độ nào Tủ lạnh nên được duy trì 34°-40°F (tương đương với 1°-4°C) khi bảo quản rau quả. Bởi vì vi khuẩn thường phát triển mạnh khi rau quả được bảo quản ở nhiệt độ trên 40°F, làm hư hỏng các loại thực phẩm. Nếu nhiệt độ quá thấp thì rau quả lại...

    Cua Rang Muối

    5886226 Nguyên liệu : Cua Thực hiện Ðể làm món cua rang muối ngon người ta dùng cua biển sống trong vùng nước lợ, bắt nó từ trong hang. Con cua, gầy, mập tuỳ thuộc vào chu kì của mặt trăng lên xuống trong tháng. Con cua mập là cua tuần trăng (tuần cuối tháng). Vào thời điểm này cua mập, chắc và nhiều gạch. Cua mua về nếu chưa chế biến ngay thì phải nuôi cho cua sống, lúc nào cũng phải tươi, khoẻ. Trước lúc làm thịt, cua...

    Cua đồng nấu bầu

    5877003 Nguyên liệu: - 500g cua đồng - 1 trái bầu (khoảng 600g) - 2 thìa cà phê muối - 1 thìa súp nước mắm - 1 thìa súp hạt nêm từ thịt Knorr - 3 cọng hành lá - 5 cọng ngò rí - 1/4 thìa cà phê tiêu Thực hiện: Bầu bào vỏ, rửa sạch nhựa, để nguyên ruột, xắt lát ngang rồi tiếp tục xắt sợi. Cua đồng làm sạch, xay nát. Cho ½ lít nước vào lọc lấy thịt cua . Cho 2 thìa cà phê...

    Nộm sứa biển

    5865413 Nguyên liệu: 4 phần ăn - Sứa muối: 1kg - Thịt nạc thăn: 100 - 200g - Xoài xanh - Cà rốt - Cùi dừa tươi - Su hào - Vừng, lạc - Gia vị, đường, mì chính - Chanh, ớt, lá chanh - Rau thơm, rau mùi, bạc hà, mùi tầu,… Chuẩn bị: - Sứa muối...

    Ngon, bổ cùng ngải cứu

    5839057 Ngải cứu giàu dược tính nhưng lại có mùi ngai ngái khó ăn. Những món dưới đây sẽ giúp loại rau này dễ thưởng thức hơn. Ngải cứu cam gừng Nguyên liệu: 3 nhánh ngải cứu, 2 lát cam thảo, 1 thìa cà-phê gừng thái lát, 1 thìa cà-phê mật ong. Thực hiện: Lá ngải cứu nhặt rửa sạch với nước muối pha loãng, ép lấy nước cốt. Đun nóng hỗn hợp gồm: nước ép ngải cứu, 200ml nước, gừng thái lát và cam thảo. Nước sôi, để lửa...

    Công thức chế biến mướp xào loại bỏ tàn nhang

    5829655 Đang vào mùa mướp, ngoài món canh nấu với rau xanh hay xào giá, nhồi thịt, bạn có thể chế biến theo kiểu mới rất nhanh, lại còn có thể làm đẹp cho làn da của bạn. Nguyên liệu: - Mướp 4-6 quả, ¼ quả ớt ngọt đỏ, ¼ quả ớt ngọt xanh - Tỏi, gừng, gia vị Cách làm: - Mướp cắt bỏ hai đầu, gọt vỏ, cắt thành miếng xéo nhỏ. - Ớt ngọt xanh và đỏ cũng cắt thành những miếng nhỏ, kích thước bằng mướp. - Tỏi,...

    Thịt gà xào rau củ nóng hổi cho bữa chiều

    5801341 Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy. Nguyên liệu: 400g thịt ức gà, thái mỏng Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành tím băm 1 ít hành xanh, thái khúc 1 chén đậu Hà Lan (quả) 1 chén nấm rơm 1 chén ngô bao tử 1 ít củ mã thầy (tùy chọn) Cách làm: Mã thầy gọt vỏ, cắt làm tư. Nấm rơm...

    Tôm xào mướp hương

    5801276 Mướp, tôm và gừng, những nguyên liệu rẩt phố biến này kết hợp với nhau sẽ cho bạn một món xào thơm phức, ngọt mát và rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Tôm tươi 250 g Mướp hương 2 quả Gừng tươi 1 nhánh Muối tiêu Cách làm: Tôm bỏ đầu, bóc vỏ và bỏ chỉ đen ở lưng tôm. Cho tôm thịt vào bát ướp một chút gia vị cho ngấm. Nạo vỏ mướp và cắt miếng hơi dầy một chút. Gừng rửa sạch thái chỉ ...

    Cá hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh

    5799694 Nguyên liệu: Cá hồi tươi: 200g, nấm sò: 1 hộp, đậu Pháp: 100g, khoai tây: 400g, lơ xanh: 50g, lơ trắng: 50g. Bơ nấu, rượu mạnh, kem tươi, sữa tươi, mù tạt hạt. Thực hiện: - Cá hồi tươi tẩm ướp tiêu muối sau đó nướng khoảng 7 - 8 phút. - Xốt: Xào nấm sò với bơ, mù tạt và rượu mạnh sau đó cho kem tươi, sữa tươi, nêm gia vị vừa ăn. - Các loại rau xào cùng với bơ và tiêu cho chín mềm vừa...

    Lạ miệng bánh phở cuốn thịt cuối tuần

    Trời nắng nóng, bạn hãy trổ tài thết đãi cả nhà món ăn lạ miệng: Bánh phở cuốn thịt, các loại rau thơm chấm cùng nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: - ½ kg bánh phở (loại đã thái dùng làm phở cuốn), 2 xấp bánh đa, chuối xanh, dưa chuột. - Các loại rau sống (mùi, xà lách, húng lũi, giá đỗ…), nước mắm, chanh, tỏi, ớt. - Thịt chân giò hoặc ba chỉ. Ảnh minh họa từ Internet Cách làm: - Các loại rau sống nhặt sạch,...

    Vịt hấp tiêu

    5788989 Nguyên liệu : (làm 4 phần ăn) 480g thịt vịt cắt bỏ mỡ 5 nhúm muối 2 muỗng canh hạt rau mùi, hạt cây thì là, tiêu đen rang , xay nhỏ. * Nước xốt : 40ml giấm , rượu trắng. 180ml dầu ôliu. 1 muỗng canh bột cà chua. 1 tép tỏi tươi lột vỏ cắt nhỏ. 1 cành húng quế. 1 nhúm muối và tiêu đen xay để nêm. *...

    Gà Trộn Khoai Tây

    5775165 Nguyên liệu (làm 4 phần): 2 muỗng rưỡi dầu thực vật 1 củ hành cắt nhỏ 1 tép tỏi giã nhỏ 4 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt sợi thô. 3 muỗng canh bơ Muối và tiêu 2 muỗng canh bột bắp gia vị 2 muỗng canh cà chua và ớt ngâm giấm 450g gà đã luộc, cắt lát mỏng 2 trái cà chua chín, băm nhuyễn 1 phần 4 tách kem chua 2 muỗng canh tỏi tươi băm nhỏ Cách làm Cho 1 muỗng canh dầu vào...

    Gà Nướng Kiểu Pháp

    5658856 Nguyên liệu (làm 4 phần) * Phần nước xốt 2 hũ Atiso muối (khoảng 140g). 2 muỗng canh giấm thơm. 1 muỗng canh phong điểu thảo lọc. 1 muỗng canh bột cà đối. 1 muỗng canh mù tạc. 4 tép tỏi, băm nhỏ. 1/2 muỗng cà phê rau thơm của Pháp * Phần rau trộn 340g ức gà không xương, không da. lá rau dền xanh. 8 củ khoai tây nhỏ, nấu chín và cắt 1/4. 2 trái cà chua vừa, cắt lát nhọn. 1 trái ớt đỏ hoặc...